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凌晨2点请我来这家店吃饭的人,已被拉黑

蒜仙女 北京吃货小分队 2020-09-11

-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----

谭鸭血朝外又开新店

是目前北京最大1家直营店

经典红锅依旧辣到上瘾

鸭血吃不够 还有老卤味来凑

明后2天【5.8折】吃火锅


推荐单品

谭鸭血经典红锅、鸭血、卤水肥肠


店名: 谭鸭血  坐标:朝外店等众多分店

预估人均:124元左右


谭鸭血朝外开新店


成都鸭血火锅的开创者、全球开了几百家的【谭鸭血】又开新店了!这次就在朝外哟~ 这家火到深夜还在排队的网红店,谁要是请我来这儿吃夜宵...怕是要被我拉黑的!


 明后两天 5.8折 

2019.6.16-6.17,也就是明后两天,来朝外店吃火锅就打5.8折!(仅限菜品,锅底小料酒水除外)这下可好,爱吃的菜怒点两份也不会心疼啦~


别急,折扣连续很多天~

6.18-6.20——6.8折

6.21-6.23——7.8折

6.24-6.30——8.8折



鸭血是绝对主角


 龙头灶镇店 

这就是谭鸭血标志性的龙头锅啦,每家分店都会有两口镇店!厉害之处在于这并不是模型,而是真实的巨锅,里面还煮着店里的绝对主角——鸭血,看着十分壮观~


 现捞现切 



每份鸭血都是从龙头锅里现捞现切再上桌的~ 锅里不仅加了葱姜去腥,还是温水小火慢煮。这样能让鸭血浑身紧实,没有多余气泡,口感更加细腻滑嫩。


 锅底自带鸭血 

由于结构紧实,鸭血们会一直沉在锅底,越煮越入味,还煮不散。入口滑溜儿,一嚼才发现韧劲儿十足~


锅底内容非常丰富,除了鸭血还有卤豆腐和卤鹌鹑蛋。这不,没开始涮菜呢,锅底先把肚子填了个半饱~


 单加鸭血12元/份 

对于爱吃鸭血的盆友,这里绝对管够。锅底里的吃完了,还能12元/份续加,让你一次吃过瘾~



有仪式感的火锅



 锅底开封仪式 

他家的招牌锅底【谭鸭血经典红锅】十分坦诚,所有的原料都明着铺开了。里面加的不是水,而是纯老鹰茶汤,这样吃完不会口干上火~




戏很多的是锅底还有自己的开封仪式!哈哈哈哈叫开鸿运!服务员们边吆喝着吉祥话,边揭开封印,场面real欢乐~


 大锅老汤卤味 

虽然是来吃火锅的,但几乎每桌都不想错过他家这第二大招牌——老汤卤味!【卤水肥肠】从巨大的龙头锅里捞出来也变得很有仪式感了~ 


肥肠郡把豆腐干,鸭掌鹌鹑蛋千层肚...他家自制的陈年老卤还卤了不少品类呢~ 卤味可以蘸着干料直接吃,也可以涮进锅里~


 食肉系盘子菜 

每次吃火锅可都少不了肉类!他家的【麻辣牛肉】裹满辣椒,再涮进辣锅里。试试这份双重麻辣你是否可以hold住...


谭公鲜毛肚、谭公鲜鸭肠、牙签香菜牛肉、大刀五花肉、雪花肥牛、藕遇小鲜肉...哪个都无法放弃...蒜蒜索性都点了一份!


 不容错过的素菜 

平时不咋吃素,但他家有几道素菜真的很推荐!【绿豆苕粉】薄薄一片,久煮还是很劲道!【金佛山笋片】是蒜蒜的最爱,口感脆嫩脆嫩的,还有一股迷人的烟熏香气~



北京面积最大的门店


朝外店是目前北京谭鸭血直营店中面积最大的一家~ 店内敞亮、气派,中式气息浓郁。古色古香中又带着吉祥喜庆的氛围~


半封闭式的隔断让用餐环境更加私密,很适合聚餐宴请。店里最大的包间可以坐下10人左右~


作者丨蒜仙女

摄影丨钟哥

设计丨包包


*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用


用餐提示

1.2019.6.16-6.17两天打5.8折

6.18-6.20打6.8折

6.21-6.23打7.8折

6.24-6.30打8.8折

折扣都仅限谭鸭血朝外店;

2.打折仅限菜品部分,锅底小料酒水除外;

2.【谭鸭血经典红锅】内含鸭血、豆腐、鹌鹑蛋等食材,鸭血不够吃的话可以再单加,12元/份;

3.大包间数量有限,建议提前预定~









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